服务员一直在观察着，见谢沉章张望和打电话，他都没有上前，直到谢沉章都做完后，他才走上去。
上前去自然是为了让谢沉章点餐的，原本也打算像别人那样，跟谢沉章常规闲聊、常规服务就好。
没想到聊着聊着，居然收不住了，变成了谢沉章对自己的赞扬和主动提出为自己签名。
谢沉章能给他主动签名，还签了那么多签得那么特别，对于谢沉章，他感激到不行，就差以身相许了。
他很想报答谢沉章一番，无奈什么都做不了，唯有密切留意谢沉章餐桌，尽可能给他提供更好的服务。
所以，谢沉章给服务员签好名之后，服务员便退下，将谢沉章的菜品交给厨师，以便他们准备菜品。
服务员将自己所书写的的菜单递给了厨房里的切配工。切配工将菜和材料都弄齐后又告知厨师。
他们的上菜流程是这样的：客人点菜—服务员报菜名—切配工准备材料—厨师出菜——服务员上菜。
“这是刚刚的客人所点的菜，桌牌号、菜名以及要求我都写在上面了，他要求口味淡、不要辣椒，你们赶紧准备吧，然后尽快告知厨师准备出差吧。”服务员走到厨房门口，扬了扬菜单对切配工说到。
“好咧。哎呦，我的妈呀，你的字还是这么漂亮，一如既往的完美，写得这么工整详细，这哪里是菜单呀，这小小的一张纸嫣然就是一副好字画呀。”切配看着服务员递过来的菜单，看了又看，连连惊叹。
“你呀，就会拿我寻开心，你每次都是这样，一见到菜单就来逗我，你这又不是第一次看见我的字了，还有必要这么夸张吗？再说了，我这也不过是几行字罢了，被你说得这么好，我都不好意思了。”
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